Le feu crépite, Paris s’embrase… mais pas seulement sous la Tour Eiffel.
Du 12 au 14 septembre 2025, la capitale française accueillera la nouvelle édition de la Private Chef World Cup, un concours culinaire international qui promet de faire rayonner l’art du barbecue au plus haut niveau.
Organisé dans le cadre prestigieux du Village International de la Gastronomie, cet événement unique impose un défi audacieux aux candidats : concevoir un menu complet – entrée, plat et dessert – exclusivement au barbecue.
👉 Infos officielles et inscriptions : privatechefworldcup.com
Un concours culinaire pas comme les autres
Chaque chef dispose de 1h45 chrono pour séduire le jury :
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30 minutes de préparation,
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1 heure de cuisson au barbecue,
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15 minutes de présentation et dégustation.
Ce format met en valeur la créativité, la maîtrise technique et l’art d’exploiter la cuisson au feu dans toutes ses dimensions, de la saisie directe aux fumaisons plus subtiles.
Le barbecue, nouvelle étoile de la gastronomie
Longtemps symbole de convivialité estivale, le barbecue s’impose désormais comme un outil culinaire à part entière. Capable de sublimer viandes, poissons, légumes, et même desserts, il inspire aujourd’hui les plus grands chefs.
La Private Chef World Cup 2025 veut démontrer au grand public que la flamme n’est pas qu’une affaire de grillades : c’est un véritable langage gastronomique, universel et moderne.
Pourquoi suivre la Private Chef World Cup ?
- C’est l’unique concours international où tout le menu passe par le barbecue.
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Il réunit des chefs privés venus du monde entier, porteurs de leur culture et de leur créativité.
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Il confirme la place du barbecue au cœur de la cuisine gastronomique mondiale.
Les infos pratiques
- Clôture des inscriptions : 15 août 2025.
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Annonce des finalistes : du 15 août au 11 septembre 2025.
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Compétition : du 12 au 14 septembre, à Paris – Village International de la Gastronomie, Quai Jacques Chirac (7e).
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Infos & programme : privatechefworldcup.com
Le barbecue en renouveau ?
Le barbecue n’a jamais été aussi tendance. La Private Chef World Cup en est la preuve : la flamme séduit les passionnés comme les chefs étoilés.
Chez Le Barbecue Gaulois, nous partageons cette passion. Kamados, cuisines mobiles, accessoires en pierre ollaire : nous avons tout ce qu’il faut pour prolonger l’expérience chez vous et transformer chaque repas en moment d’exception.
Découvrez notre univers : lebarbecuegaulois.com
